一顿美食的背后必定少不了油烟机的默默付出，但你知道如果长期无视油烟机的卫生问题，会产生哪些后果吗？一般油烟机使用三个月后，叶轮和烟道上就会藏满油污，长时间不清理的话，油污会发生氧化形成酸性物质，油烟机容易被腐蚀、生锈。此外，油污若长期附在油烟机或烟道里还易引起火灾，排烟不畅的话，油烟中的致癌物质还会影响人体健康。

如果想要油烟机保持“清爽”，在平时使用时注意做好以下几点：

在做饭的时候，如果打开了燃气灶却没有开油烟机，灶具长时间燃烧产生的一氧化碳可能会引起人体的慢性中毒。另外，每次做完饭后先别急着关油烟机，可以让烟机继续工作3分钟，把残留在空气中的油烟和水汽排出去，这个时候还可以趁着余热用抹布对油烟机的表面和油网外部进行简单擦拭，这样就能轻松去掉油污。

当油杯的积油已经达到容量的三分之二时，就应当及时倒掉，只要把油杯放到加有中性洗涤剂的温水中浸泡一会儿，就能冲洗干净。如果想偷懒的话，也可以在油盒内部盖上一层保鲜膜，让油滴在保鲜膜上，这样脏了之后直接丢掉保鲜膜就行了，就不用清洗油盒了。