岁终腊月 时过小寒
又到一年腊八节
那一碗香浓了千年的腊八粥
终于又在腊月初八这一天开始沸腾
年意恰恰就在这一碗碗
温热的腊八粥开始蔓延
今天就和小宝一起
煮一碗滚烫的腊八粥
慰藉一年的奔波
催促一年的团圆
寄托新年的祈愿
【原料】
主料:糯米50g、黑米20g、黄米20g、薏仁20g、麦仁20g、绿豆20g、小红豆20g、花生米20g、莲子20g、桂圆10粒
辅材:冰糖20g、红枣6个、中燃宝Q4481燃气灶1台
【制作方法】
1.准备好所有的食材
2.将黑米、糯米、麦仁用清水淘洗干净浸泡30分钟
3.花生米、莲子红枣、绿豆、红豆、薏仁分别浸泡
4.桂圆去皮果肉洗净备用
5.把浸泡过的花生莲子红枣倒入煮粥的锅中
6.再放入豆类,加入所有米类,放入桂圆,加入冰糖
7.启动中燃宝Q4481燃气灶,瞬时点火无需等待
8.开火熬粥,待沸腾后用微火继续煮30分钟
9.加入冰糖后煮10分钟即可食用
【小窍门】
1、豆类需提前一晚泡饭,最少也要泡发5小时左右。
2、中途记得搅拌,以防粘锅。
腊八的时候
用上中燃宝Q4481燃气灶
给家人熬一锅软软糯糯的腊八粥
暖心更养胃
寒冬腊月里喝一碗下肚
保你诸事“粥”全
赶快学起来吧